Новые комментарии

Комментарии отсутствуют.

Интересни сайтове

Австрийская кухня - рецепты блюд

Австрийская кухня считается одной из самых мультинациональных кухонь Европы. Она берет свое начало из кулинарных традиций Австро-Венгерской империи, хотя значительное влияние на нее оказывают баварская, венгерская, чешская и итальянская кухни.
Австрийская кухня предлагает большое разнообразие рецептов, которые разделены на 6 регионов: Вена, Бургенланд (Burgenland), Верхняя Австрия (Oberoesterreich), Нижняя Австрия (Niederoesterreich), Кернтен (Kärnten), Штайермарк (Steiermark).
Типичный австрийский обед или ужин включает в себя от 2 до 7 блюд, в зависимости от случая. Обыкновенно сначала подается аппетайзер (Vorspeise), суп (Suppe) и основное блюдо (Hauptspeise) в сочетании с 1-2 сырыми или приготовленными гарнирами (Beilagen). В качестве десерта обычно подается кейк/торт (Kuchen/Torte), другое мучное (Mehlspeise) или кондитерское (Nachspeise) изделие. С пищей на стол как правило подается пиво, вино или пенистое пиво, а после еды обычно предлагается кофе и фруктовый алкоголь (Schnapps).

Текущее число рецептов в Австрийская кухня: 27

Салаты

Закуски и аппетайзеры

Супы

Основные блюда

Гарниры

Соусы

Десерты

Хлебные изделия

Русский

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.

 

Новые обсуждения форума

Новые пользователи

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова