Последни коментари

Интересни сайтове

Селска салата от Bugac (Bugaci paraszt-saláta). Унгарска кухня

Съставки (4 порции):

  • 4 домата
  • 4 зелени чушки
  • 4 корнишона
  • 1 гл. лук
  • 150 гр. жълто сирене (кашкавал, "Гауда" и др.)
  • 1 вр. магданоз
  • 50 ml зехтин
  • 2 с. л. бяло, сухо вино
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Зеленчуците се нарязват на тънки резени, поставят се в салатна купа, овкусяват се със сол и се размесват без да се мачкат. От виното, зехтинът и настърганото сирене се приготвя гъст дресинг. Зеленчуците се заливат с дресинга и се оставят покрити в хладилник за няколко часа.
Салатата се сервира студена, поръсена със ситно нарязан магданоз.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова