Последни коментари

Интересни сайтове

Картофени палачинки (Raggmunk). Шведска кухня

Съставки:

  • 3/4 ч. брашно
  • 1 яйце
  • 300 ml прясно мляко
  • 800 гр. картофи
  • 2 ч. л. сол
  • 70 гр. масло

Приготвяне и сервиране:
От яйцето, брашното, солта и млякото се приготвя тесто за палачинки. Картофите се обелват и настъргват. Добавят се към тестото и се разбъркват. Оформят се малки плоски дискове (като малки шницели) и се пържат от двете страни в маслото докато станат златисти и хрупкави.
Сервират се като гарнитура обикновено към свинско печено, като се добавят малко прясно полусмачкани боровинки.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова