Последни коментари

Интересни сайтове

Сос със сметана и хрян (Соус сметанный с хреном). Руска кухня

Съставки:

  • 500 ml зеленчуков бульон
  • 450 ml заквасена сметана
  • 50 гр. масло
  • 200 гр. настърган хрян
  • 150 ml бяло вино
  • 1/3 ч. л. чер пипер
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Бульонът се смесва и разбърква със сметаната, добавя се сол и чер пипер и се слага да ври. Настърганият хрян се запържва в масло в дълбок тиган. Добавят се виното, сметаната и бульонът и се оставя отново да заври. Оставя се да ври слабо до леко сгъстяване на соса. При необходимост се пасира.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова