Руска салата (Русский салат). Руска кухня

Съставки:

• 300 гр. грах от консерва
• 600 гр. картофи
• 150 гр. колбас
• 1 глава лук
• 2 моркова
• 200 гр. майонеза
• 3 яйца
• 1 с. л. брашно
• 4 кисели краставички
• Сол

Приготвяне и сервиране:
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета, по - малки от 1 см. Морковите се сваряват и нарязват също на малки кубчета. Колбасът и киселите краставички се нарязват също на малки кубчета. Лукът се нарязва на ситно. Яйцата се сваряват твърдо и се нарязват ситно, колкото позволяват. Продуктите се слагат заедно в купа, добавя се майонезата и се разбъркват добре.
Предлага се студена.