Последни коментари

Интересни сайтове

Салата "Панцанела" (Insalata Panzanella). Италианска кухня

Салата Панцанела (Insalata Panzanella)Съставки:

  • 1/2 кг. сух хляб
  • 500 гр. домати от консерва (накълцани)
  • 4 с.л. винен оцет
  • 200 ml зехтин
  • 1 гл. червен лук (ситно нарязан)
  • 4-5 листа босилек
  • Чер пипер (прясно, едро смлян)
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Хлябът се нарязва на кубчета с размер 1.5 см., поставя се в купа и се поръсва с малко вода и оцета. Добавят се и всички останали съставки освен босилекът, разбърква се добре и се оставя да престои около 30 мин. Преди сервиране се поръсва с накъсаните листа босилек.

Произход: Тоскана

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова