Последни коментари

Интересни сайтове

Кростини с аншоа и масло (Crostini di Acciughe e Burro). Италианска кухня

Съставки:

  • 1 франзела
  • 8 - 10 филенца аншоа (консерва)
  • Масло (адекватно на аншоата количество)

Приготвяне и сервиране:
Франзелата се нарязва на филийки с дебелина 8 - 10 мм и се намазват тънко с масло. Филийките се подреждат в тава и се запичат в предварително загрята фурна на 200°С фурна около 5 - 7 минути. Аншоата леко се изплаква, за да се намали солеността. След това се размачква заедно с маслото с вилица, до получаване на хомогенна паста. Полученият пастет се намазва бърху препечените филийки, като трябва да бъде предварително охладен.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова