Последни коментари

Интересни сайтове

Брускета с домати (Bruschetta). Италианска кухня

PhotoСъставки:

  • 1 франзела
  • 4 - 5 ск. чесън
  • 50 ml зехтин (студено пресован)
  • 1 домат (добре узрял)
  • Чер пипер
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Това е класическата и най - популярна Брускета.
Франзелата се нарязва на филийки с дебелина 8 - 10 мм. и се препичат (в идеалният случай на барбекю). Намазват се, или се напръскват с качествен зехтин. Чесънът се пресова и се прибавя към настъргания домат. Разбърква се до хомогенизиране и се овкусява с чер пипер и сол. Филийките се намазват с получената смес.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова