Последни коментари

Интересни сайтове

Заешка яхния (Rabbit Stew). Ирландска кухня

Съставки:

  • 1 заек
  • 75 гр. масло
  • 0.5 кг. моркови
  • 4 гл. лук
  • 0.5 кг. гъби
  • 1 вр. магданоз
  • 1 стръкче мащерка
  • 500 ml пилешки бульон
  • Чер пипер
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Месото се нарязва на порции. Лукът, морковите и гъбите се нарязват на много едро. Магданозът се нарязва на ситно. Заешкото се запържва в маслото от всички страни. Всички продукти се слагат в тенджера. Слага се да ври бавно за около 2.5 часа, или докато месото омекне.
Сервира се горещо

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова