Последни коментари

Интересни сайтове

Огретен (Kartoffelgratin). Немска кухня

PhotoСъставки:

  • 1 кг. картофи
  • 100 гр. шунка, нарязана на малки кубчета
  • 3 ябълки
  • 400 гр. сметана
  • 30 гр. масло
  • 2 скилидки чесън
  • Чер пипер
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Подгрявате фурната на ок. 175 градуса. Картофите и ябълките се нарязват на тънки резени, или на шайби. Чесънът се пресова и се разбърква заедно със сметаната, сол и чер пипер. Шунката се нарязва на малки кубчета и се добавя към сметаната. Намазва се с масло тавичка, в която се нарежда пласт ябълки и картофи. Посолява се и се залива със сметанената смес. Слага се втори пласт картофи и също се залива със сметаната. Печете се около 1 час в предварително загрята до 180°С фурна, докато повърхността добие златистокафяв цвят.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова