Последни коментари

Интересни сайтове

Наденица с лук на тиган (Bratwurst in Zwiebel). Немска кухня

Съставки (4 порции):

  • 4 сурови наденици
  • 1 кг. лук
  • 250 ml светла бира
  • 50 ml олио
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Надениците се надупчват с вилица и се слагат в дълбок тиган, като се налива 1 пръст вода. Тиганът се захлупва и се нагрява докато започне леко да ври. От време на време надениците се обръщат, докато водата изври. След това се добавя олиото и се пържат на умерена температура, без капак, докато станат златистокафяви. Лукът се нарязва "жулиен" и се добавя в тигана. Пържи се, докато лукът започне да става златист, след което се добавя бирата. Оставя се на слаб огън, докато бирата поизври.
При сервирането се предлага горчица.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова