Последни коментари

Интересни сайтове

Яйца в сос от горчица (Eier in Senfsauce). Немска кухня

Съставки (4 порции):

  • 8 яйца
  • 2 с.л. горчица
  • 50 гр. масло
  • 50 гр. брашно
  • 1 гл. лук (не голяма)
  • 700 ml зеленчуков бульон
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Яйцата се сваряват твърдо, след което се обелват. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото до златисто. След това към него се добавят брашното, бульонът и сол на вкус. Оставя се да заври и ври около 20 мин., след което се добавя горчицата и се разбърква.
Яйцата се сервират по две в дълбока чиния и се заливат с горещият сос.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова