Последни коментари

Интересни сайтове

Яхния от моркови. Гръцка кухня

Съставки:

  • 1 кг. моркови
  • 1 стрък праз
  • 3 гл. лук
  • 15 черни маслини
  • 2 ск. чесън
  • 100 ml бяло, сухо вино
  • 50 ml зехтин
  • Червен пипер
  • Чер пипер
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Морковите, празът, лукът и чесънът се нарязват на резени (колелца). Слагат се да се задушават в зехтина и след няколко минути се добавя виното и 150 ml вода. Овкусява се с червен, чер пипер и сол и се оставя да къкри на тих огън докато зеленчуците поомекнат. Няколко минути преди ястието да стане готово се добавят и маслините.
Сервира се горещо.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова