Последни коментари

Интересни сайтове

Скариди на тиган. Китайска кухня

Съставки:

  • 1 кг. скариди (сварени, необелени)
  • 2 ск. чесън
  • 1 парче джинджифил (около 2.5 см., ситно нарязано)
  • 1 с. л. листа от кориандър (ситно нарязани)
  • 3 с. л. олио
  • 1 с. л. оризово вино, или сухо шери
  • 1.5 с. л. соев сос
  • 1 вр. пресен лук
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Скаридите се обелват без да се отстраняват опашките и се слагат да се мариноват в купа заедно с всички останали продукти без лука за около 30 мин.. Загрява се добре тиган уок и цялата смес се изсипва, като се бърка, докато се загрее.
Сервира се поръсено със ситно нарязан пресен лук.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова