Последни коментари

Интересни сайтове

Пекинска супа. Китайска кухня

Съставки за 4 порции:

  • 4 шайби пушена шунка
  • 1 китайска зелка
  • 1 l патешки бульон
  • 1 с. л. сусамено семе
  • 3 ск. чесън
  • 1 с. л. соев сос
  • 1/2 ч. л. оцет (винен)
  • 1 яйчен жълтък
  • Чер пипер
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Шунката се нарязва на малки кубчета. Китайското зеле се нарязва на малки парчета и се вари 10 мин. в патешкия бульон. Добавят се последователно сусамът, ситно нарязаният чесън, шунката, соевият сос, оцетът, чер пипер и сол. Вари се още 10 мин. на слаб огън. След това се прибавя разбитият жълтък.
Сервира се веднага гореща.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова