Последни коментари

Интересни сайтове

Агнешко с домати. Китайска кухня

Съставки за 4 порции:

  • 4 ч. л. царевичен подобрител
  • 1 ч. л. сол
  • 2 с. л. соев сос
  • 120 ml вода
  • 100 ml олио
  • 1 парче джинджифил (около 2.5 см.)
  • 500 гр. агнешко филе
  • 1 вр. пресен лук
  • 2 гл. лук
  • 2 зелени чушки
  • 2 ч. л. къри
  • 8 малки твърди доматчета

Приготвяне и сервиране:
Царевичният подобрител, солта, соевият сос и 2 ч. л. олио се разбъркват добре и се оставят настрана. Останалото олио се загрява добре в уок. Джинджифилът се нарязва на шайби, агнешкото месо се нарязва на ивици и се запържват заедно в уока за 3 - 4 мин. Добавят се нарязаната на ситно глава лук, нарязаните на ивици чушки и кърито. Запържва се още 3 - 4 мин. След това се прибавя сместта с царевичния подобрител и се оставя да ври 1 мин. Добавят се нарязаните на малки парчета доматите и се оставя да ври, докато сосът се сгъсти.
Преди сервиране се отстранява джинджифилът.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова