Последни коментари

Интересни сайтове

Тутманик с праз. Българска национална кухня

Съставки:

  • 500 гр. брашно
  • 1 ч. ч. натрошено сирене
  • 1/3 стрък праз
  • 250 гр. кисело мляко
  • 3 яйца
  • 100 гр. масло
  • 2 щ. чубрица
  • 1 ч.л. сода за хляб

Приготвяне и сервиране:
Сиренето се натрошава и се добавя към киселото мляко и содата. Оставя се 15 мин, или докато бухне от содата. Празът се нарязва на ситно и се задушава в малко мазнина докато омекне. Добавят се брашното, яйцата, маслото, празът и чубрицата като се бърка с лъжица до получаването на гъста, хомогенна каша. Изсипва се в намазнена тавичка и се слага да се пече в предварително нагрята (200°С) фурна за около 40 мин.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова