Последни коментари

Интересни сайтове

Овчарско кюфте. Българска национална кухня

Съставки:

  • 500 гр. картофи
  • 200 гр. пилешко месо
  • 100 гр. кашкавал
  • 5 яйца
  • 1/2 вр. магданоз
  • Галета
  • Чер пипер
  • Сол
  • Олио

Приготвяне и сервиране: Картофите се сваряват, обелват и настъргват. Пилешкото месо се сварява и се накълцва на ситно. Картофите и месото се смесват с настърганият кашкавал, 2 яйца, сол, черен пипер, магданоз. Сместта се оставя да престои в хладилник за половин час. Оформят се плоски кюфтета, панират се в яйце и галета и се изпържват в загрята мазнина.
Поднасят се със салата според сезона, или кисело мляко.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова