Последни коментари

Интересни сайтове

Овчарска салата. Българска национална кухня

PhotoСъставки (6 порции):

  • 1 кг. домати
  • 500 гр. краставици
  • 150 гр. гъби
  • 2 чушки
  • 1 глава лук
  • 4 яйца
  • 200 гр. бяло българско саламурено сирене
  • 1/2 вр. магданоз
  • 4 с. л. зехтин
  • 1 с. л. оцет
  • 1 ч. л. сол
  • Чер пипер
  • Маслини

Приготвяне и сервиране:
Доматите се нарязват на пирамидки, краставицата и чушката на шайби и лукът на ситно. Гъбите се нарязват на тънки резени. Нарязаните продукти се поръсват със зехтина, солта и оцета и се разбъркват. Разпределят се на 6 порции и се поръсват с настъргано сирене и ситно нарязан магданоз. Яйцата се нарязват на шайби с резачка за яйца.
Сервира се студена, аранжирана с маслини, шайби яйца и стръкче магданоз.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова