Последни коментари

Интересни сайтове

Брюкселски медальон. Белгийска кухня

Съставки:

  • 500 гр. черен дроб
  • 4 резена целина
  • 1 яйце
  • 50 гр. масло
  • Брашно
  • Лимонов сок
  • Галета
  • Чер пипер
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Черният дроб се нарязва на едри парчета, овалва се в брашно, яйце и галета и се изпържва от двете страни. Целината се сварява и се нарязва на парчета, подобно на дроба, след което се запържва в олио до златистожълто. Подправят се със сол, черен пипер и лимонов сок.
Нареждат се върху целината и се сервират с франзела.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова