Последни коментари

Интересни сайтове

Лучен сос (Onion Sauce). Английска кухня

Съставки:

  • 2 гл. лук
  • 50 гр. масло
  • 2 с.л. брашно
  • 2 ч.л. бульон на прах
  • 200 мл. мляко

Приготвяне и сервиране:
Лукът се нарязва на ситно, след което се запържва в маслото докато стане прозрачен. Добавя се брашното и се бърка 2-3 мин. докато не останат бучки. Добавя се млякото като се сипва бавно, на тънка струйка и се бърка постоянно. Добавя се бульонът и се бърка докато сосът се посгъсти.
Сервира се топъл, обикновено към задушени зеленчуци или печени меса.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова