Последни коментари

Интересни сайтове

Жътварски кейк (Harvest Cake). Английска кухня

Съставки:

  • 700 гр. брашно
  • 1/2 с.л. сол
  • 2 ч.л. смес от смлени канела, индийско орехче и бахар
  • 180 гр. свинска мас
  • 15 гр. сурова мая
  • 2 ч.л. захар
  • 450 ml вода
  • 175 гр. стафиди

Приготвяне и сервиране:
Маята се забърква с малко топла вода и мъничко захар. Брашното се пресява и се замесва с маста. Добавя се и маята, заедно с останалата вода. Бърка се и се меси докато стане гледко и еластично тесто, след това се оставя за 1 час да втасва. Замесва се заедно със стафидите и се слага в тава за печене. Изчаква се да се надуе отново и се слага да се пече в силно нагрята фурна, до получаване на златисто-кафяв цвят.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова