Последни коментари

Интересни сайтове

Соден хляб (Soda Bread). Ирландска кухня

Съставки:

  • 400 гр. брашно
  • 1 ч. л. сода
  • 1 ч. л. сол
  • 500 ml кисело мляко

Приготвяне и сервиране:
Брашното се смесва със содата и солта и се пресява. Добавя се мляко до получаване на меко тесто. Тестото се размесва умерено. Оформя се самун с дебелина 5 - 6 см. Слага се да се пече във фурна нагрята до 220°С за около 30 мин. При необходимост се завива с хартия, за да не прегори отгоре. Когато е готов хлябът трябва да кънти на кухо при почукване с пръсти по кората. Веднага след като се извади от фурната се завива с кърпа и се оставя 10 - 15 мин.

Български

Коментари

Тази рецепта е гола вода! Ако някой я спази точно ще направи едно нищо.
На тези 500 мл. кисело мляко им трябва повече брашно,а също така и трябва да се сложи и малко олио в брашното.

снимка на Avitohol

Съжалявам че трябва да го кажа, но вие дрънкате абсолютни глупости. Правим тази питка постоянно от няколко години спазвайки точно рецептата.

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова