Последни коментари

Интересни сайтове

Руска кухня - предястия и апетайзери

Разнообразието на руската кухня е свързано с факта, че Русия е мултикултурна и мултинационална държава. В основата са обикновените славянски ястия, разнообразени по - късно от аристократичното влечение към западноевропейската кулинарна култура.
Една от особеностите на руската кухня е редовното присъствие на първо ястие в менюто, като това е борш, или друга супа. Руският борш се отличава с голямо многообразие на използваните продукти, гъстота и начин на приготвяне. Друга особеност на руската кухня е широката употреба на различни зърнени каши и ястия от картофи.
Популярни меса са телешко, свинко и агнешко, които се приготвят обикновено печени, или задушени.
Рибата е също важен продукт в руската кухня. Световно известна е руската сьомга, както и руският черен и червен хайвер. За най - добър се смята хайверът от есетра от Каспийско море.
Най - популярната руска алкохолна напитка е водката, а от безалкохолните - квас и кефир.

Текущ брой рецепти в руска кухня: 15

Предястия и апетайзери

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова