Последни коментари

Интересни сайтове

Немска кухня - сосове

Немската кухня е многообразна и варира значително според региона. Основните ястия като цяло са тежки и калорични, благодарение на широкото използване на свинско месо и бекон.
Свинско, телешко и птиче са основните типове меса в немската кухня, като най - популярно от тях е свинското (средният германец консумира около 40 кг. свинско месо годишно). От птичите меса най - популярно е пилешкото, но се консумира също и патешко и гъше. Доста популярно и месото от дивеч, като на първо място е месото от диво прасе, но съща така заешко и сърнешко. Агнешкото и козето месо се използват, но не са особено популярни.
Най - използваните зеленчуци са картофи, моркови, ряпа, аспержи, спанак, зеле, карфиол и боб, като първото място се държи неоспоримо от картофите. Зеленчуците се приготвят често като яхния, или супа, но също така и като гарнитури.

Текущ брой рецепти в немска кухня: 20

Сосове

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова