Последни коментари

Интересни сайтове

Супа от агнешки главички. Българска национална кухня

Съставки:

  • 2 агнешки главички
  • 1 гл. лук
  • 150 гр. спанак
  • 50 ml олио
  • 1 с. л. брашно
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 50 ml кисело мляко
  • 1 яйце
  • Чер пипер
  • Сол

Приготвяне и сервиране:
Главичките се сваряват във вода със сол. Отделят се месото, мозъкът и езикът. Нарязват се и се връщат към врящия бульон. Лукът се нарязва на ситно и се задушава с олио, малко вода, брашно и червен пипер. Прибавят се, заедно с нарязаният на дребно спанак и черния пипер. Супата се вари още 15 мин. Застройва се с яйцето и киселото мляко.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова