Последни коментари

Интересни сайтове

Лучена супа. Българска национална кухня

Съставки (4 порции):

  • 1 кг. лук
  • 75 гр. масло
  • 1 л. зеленчуков бульон
  • 1 с. л. брашно
  • 150 ml бяло вино
  • 1/4 ч.л. ким
  • 1/4 ч.л. чер пипер
  • 3 ск. чесън
  • 4 филийки от франзела
  • Сол на вкус

Приготвяне и сервиране:
Лукът се нарязва "жулиен" и се задушава в маслото до златисто. Поръсва се с брашното, като се бърка постоянно. Добавят се водата и виното и се разбърква добре. Добавят се подправките и се оставя да ври около 20 мин.
Сервира се в купички, като във всяка се слага по една препечена филийка.

Български

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова